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 COCINAR...

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sepul
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MensajeTema: Re: COCINAR...   Jue Ene 24, 2013 4:07 pm

si, otra cosa no, pero sartenes buenas a patadas. Es lo que tiene 2 madres coleccionistas de las promociones del banco Laughing
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Fallout_3
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MensajeTema: Re: COCINAR...   Jue Ene 24, 2013 4:07 pm

¿Seguro que el papel albal no era para encima de la sepia, a modo de tapa? Así es como suda la comida, no? Sería bastante epic.

De todas formas lo que dice belce: cuanto más buena y fresca es, menos agua suelta.
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sepul
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MensajeTema: Re: COCINAR...   Jue Ene 24, 2013 4:08 pm

la próxima vez me voy al mercado maravillas, que lo tengo a 5 minutos de casa
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Fallout_3
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MensajeTema: Re: COCINAR...   Jue Ene 24, 2013 4:09 pm

Por cierto,

sartenes de 2 euros del ikea >>>>>>>>> cualquier sarten de 20 pavos del corte inglés o similar
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R7UL
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MensajeTema: Re: COCINAR...   Jue Ene 24, 2013 4:24 pm

Sartén de Wok de IKEA FTW.

_________________
jackster escribió:
Y que tenga más de 1'5 metros, please. Por hablar con él sobre cazar lapras en Francia y tal.
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coscorrita
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MensajeTema: Re: COCINAR...   Jue Ene 24, 2013 5:05 pm

Yo creo que lo del papel albal es como dice Fallout, encima, otra manera de quitar agua, que es bastante simple, es poner papel de cocina absorbente en un plato, pones encima la sepia y otro poco de papel y la dejas un ratito, limpiándola y quitando el exceso de humedad. Luego, sartén bien caliente, chorro de aceite y a cocinar como ya te han comentado.
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Fallout_3
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MensajeTema: Re: COCINAR...   Jue Ene 24, 2013 5:10 pm

No sé, yo es que después de ver cómo envuelve los regalos no me fío de sus habilidades en la cocina Laughing
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elvisinho
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MensajeTema: Re: COCINAR...   Jue Ene 24, 2013 6:03 pm

Fallout_3 escribió:
Por cierto,

sartenes de 2 euros del ikea >>>>>>>>> cualquier sarten de 20 pavos del corte inglés o similar

Ni de puta coña. Paquete de 4 sartenes de Tefal FTW. 50 pavos que me costaron y van camino de durar años.
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travisss
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MensajeTema: Re: COCINAR...   Jue Ene 24, 2013 6:12 pm

Coño, si no es muy buena preparatela en arroz o en salsa, que esta tambien rica (con patatas)

Lo mejor a la plancha (si no tienes plancha, pues en la sarten) una gota de aceite, plancha hirviendo, sepia encima (abierta, no entera) vueltas y vuelta (que coja color) y puntos. Cojete un ajo, un poco de perejil y aceite y lo pasas todo por la batidora, le hechas un poco a la sepia por encima y a comer (limón tambien, aunque yo no soy partidario de utilizar limon en pescados o mariscos)
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Pi
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MensajeTema: Re: COCINAR...   Vie Ene 25, 2013 9:22 am

Fallout_3 escribió:
No sé, yo es que después de ver cómo envuelve los regalos no me fío de sus habilidades en la cocina Laughing



No comentaré nada sobre el papel albal ni lo ocurrido esa noche
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sepul
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MensajeTema: Re: COCINAR...   Vie Ene 25, 2013 9:32 am

¬¬
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Cyndi Pauper
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MensajeTema: Re: COCINAR...   Vie Ene 25, 2013 10:06 am

Pi escribió:
Fallout_3 escribió:
No sé, yo es que después de ver cómo envuelve los regalos no me fío de sus habilidades en la cocina Laughing



No comentaré nada sobre el papel albal ni lo ocurrido esa noche

sepul escribió:
¬¬

Esta noche querré saber...
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rober9
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MensajeTema: Re: COCINAR...   Miér Ene 30, 2013 7:15 pm

http://blogs.elpais.com/el-comidista/2013/01/mejores-catastrofes-culinarias-de-pinterest.html

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Beetlebum
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MensajeTema: Re: COCINAR...   Miér Ene 30, 2013 7:28 pm

QUÉ GRANDE
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coscorrita
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MensajeTema: Re: COCINAR...   Mar Mayo 07, 2013 1:24 pm

A ver, una ayuda para una amiga mia (que encima es muy guapa).
¿Alguna persona que viva en Madrid que le apasione la cocina y cocinar (en este caso mayor de 30 años), tenga un blog de cocina, sea cocinero,... para realizar una entrevista para un estudio de mercado? El incentivo es una tarjeta de 50 euros para el Corte Inglés.

Yo ya he hecho algunas entrevistas y no te intenta vender nada, son preguntas relacionadas con el mundo de la gastronomía, dando opiniones para tenerlas en cuenta en futuras campañas publicitarias o de promoción.

¡Si le interesa a alguien que me lo diga lo antes posible!
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belcebú
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MensajeTema: Re: COCINAR...   Mar Mayo 07, 2013 4:54 pm

Mi blog no es de cocina pero siento pasión por cocinar y lo hago bastante bien y con cierto criterio. Si crees que valgo me ofrezco gustoso.
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coscorrita
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MensajeTema: Re: COCINAR...   Mar Mayo 07, 2013 6:22 pm

Pues tienes un mensaje.
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