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 Foro de comiditas...

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MINILOGO
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Dom Ene 04, 2009 7:10 pm

ejem ejem escribió:
Slippy escribió:
Y aqui otro post, pero este de "comiditas". Laughing

Si, pero lo abrí para que la gente hablara de restaurantes donde habían ido y lo que habían tomado, pero el tema, como no, desvarió un poco.

Aun así quedan buenas recetas.
El Bocho en madrid (comida casera, barato)
El Rimbombín en Bilbao (pescado y marisco, caro)
El Contenedor en Sevilla (cocina de autor, normal)
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korneto_
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Lun Ene 05, 2009 10:32 am

ayer volví a pasar delante del Contenedor y le pregunté a unos amigos que viven cerca si estaba bien. Me dicen que es carete...

Alguna referencia MINILOGO
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Lun Ene 05, 2009 10:59 am

korneto_ escribió:
ayer volví a pasar delante del Contenedor y le pregunté a unos amigos que viven cerca si estaba bien. Me dicen que es carete...

Alguna referencia MINILOGO
Para los precios de Sevilla si es caro, comparado con el resto de España no tanto, vamos no mas de 25/30 por persona con un buen vino.
Te sacan una pizarra enorme y esa es la carta, que cambia dependiendo de la temporada.
Hay gente que pide para compartir, a mi las raciones me parecen un tanto escasas para compartirlas, o sea mejor que cada uno se coma su plato. Yo he ido ya unas cuantas veces y he salido muy satisfecho. Se reserva con mucha antelación, porque si tienen por ejemplo 12 mesas en el comedor, esa noche sólo dan 12 cenas, o sea que no se cambia de mesa y son muy estrictos con eso.
Pero vamos que en Sevilla hay un huevo de sitios que estan muy bien, ahí tienes La madraza (que aunque se ha descuidado un poquito sigue estando bien y muy barato), el Porta Rosa (el mejor Italiano en el que he estado nunca, no esperes pizzas ni guarradas de esas, digamos que es buena cocina italiana, nada que ver con la mierda de los San Marcos), el Paladar (mas barato imposible) etc...
Vamos, que no veas si se come bien en tu tierra, MI ARMA!!!!!!
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Josecapo
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Lun Ene 05, 2009 11:05 am

El mejor restaurante de Aragón

El Lillas Pastia en Huesca, uno de los poquísimos con estrella Michelín en Aragón (creo que 3) ahí tengo un amigo trabajando que aparte ha ganado el concurso de mejor cocinero de Aragón

Unos 50 euros

Si vais a Menorca, no falteis al Es cranc en Fornells (recomendación de Tovarich), increible la caldereta de Langosta...ahí va el Rey a comer muchas veces...ese mismo dia estaba comiendo al lado con Victor Sanchez con la novia, y el dia de antes habia estado Raul con la familia.

Un restaurante muy madridista.. Laughing

Si visitais Zaragoza no os recomendaria restaurantes (que los hay muchos), sino ir de tapeo por el tubo (Casco Histórico), quizás sólo haya tapeado mejor en San Sebastian y Logroño.
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Lun Ene 05, 2009 11:11 am

Josecapo escribió:
El mejor restaurante de Aragón

El Lillas Pastia en Huesca, uno de los poquísimos con estrella Michelín en Aragón (creo que 3) ahí tengo un amigo trabajando que aparte ha ganado el concurso de mejor cocinero de Aragón

Unos 50 euros

Si vais a Menorca, no falteis al Es cranc en Fornells (recomendación de Tovarich), increible la caldereta de Langosta...ahí va el Rey a comer muchas veces...ese mismo dia estaba comiendo al lado con Victor Sanchez con la novia, y el dia de antes habia estado Raul con la familia.

Un restaurante muy madridista.. Laughing

Si visitais Zaragoza no os recomendaria restaurantes (que los hay muchos), sino ir de tapeo por el tubo (Casco Histórico), quizás sólo haya tapeado mejor en San Sebastian y Logroño.
Muy raro me parece este dato, 3 estrellas michelin y 50 euros por person???????, me parece muy dudoso. Por no hablar de que creo que de los 6 restaurantes con 3 estrellas que hay en España la mitad son Vascos y la otra mitad catalanes.
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jackster
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Lun Ene 05, 2009 11:17 am

Me da que se refiere a que hay 3 restaurantes en Aragon con esa estrella.
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Lun Ene 05, 2009 11:19 am

jackster escribió:
Me da que se refiere a que hay 3 restaurantes en Aragon con esa estrella.
OK.
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Josecapo
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Lun Ene 05, 2009 11:25 am

Exacto...lo acabo de mirar...hasta este año sólo habia 2 restaurantes con una sóla estrella Michelín en Huesca, este año también hay otro en Zaragoza

Realmente es un dato vergonzoso, porque aquí se come bastante, bastante bien---
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korneto_
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Lun Ene 05, 2009 11:31 am

MINILOGO escribió:
korneto_ escribió:
ayer volví a pasar delante del Contenedor y le pregunté a unos amigos que viven cerca si estaba bien. Me dicen que es carete...

Alguna referencia MINILOGO
Para los precios de Sevilla si es caro, comparado con el resto de España no tanto, vamos no mas de 25/30 por persona con un buen vino.
Te sacan una pizarra enorme y esa es la carta, que cambia dependiendo de la temporada.
Hay gente que pide para compartir, a mi las raciones me parecen un tanto escasas para compartirlas, o sea mejor que cada uno se coma su plato. Yo he ido ya unas cuantas veces y he salido muy satisfecho. Se reserva con mucha antelación, porque si tienen por ejemplo 12 mesas en el comedor, esa noche sólo dan 12 cenas, o sea que no se cambia de mesa y son muy estrictos con eso.
Pero vamos que en Sevilla hay un huevo de sitios que estan muy bien, ahí tienes La madraza (que aunque se ha descuidado un poquito sigue estando bien y muy barato), el Porta Rosa (el mejor Italiano en el que he estado nunca, no esperes pizzas ni guarradas de esas, digamos que es buena cocina italiana, nada que ver con la mierda de los San Marcos), el Paladar (mas barato imposible) etc...
Vamos, que no veas si se come bien en tu tierra, MI ARMA!!!!!!

Ufff pues si que es carete casi 30 pavos por cabeza... pero bueno a lo mejor nos damos un homenaje si las abuelas dejan pasta mañana Laughing

A mí la Madraza no me termina de convencer. Para una vez que pillamos sitio me pido un plato de "pitiflua....." por 10 pavos o más y eran 6-7 míseras albóndigas que mi madre las hace mejor. Siempre el sitio a tope de gente, me agobia....

El Paladar, aunque no he ido muchas veces sí que me gusta más.

Dónde está el Porta Rosa?

Para tapas buenas y muy baratas el ALCOY 10. un chollo
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Lun Ene 05, 2009 11:35 am

Porta Rossa: Pastor y Landero 20 (es caro!!!! pero es muy bueno)
Esta cerquita del Elefunk.
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Lun Ene 05, 2009 11:48 am

gracias

es caro tipo Contenedor, o aun más.
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Lun Ene 05, 2009 11:57 am

korneto_ escribió:
gracias

es caro tipo Contenedor, o aun más.
Creo que por el estilo, pero es que es realmente bueno. La pasta la hacen ellos y no esperes el tipico italiano,
tampoco esperes grandes raciones en el plato, ya sabes que cuanto mas caro menos cantidad.
A mi me encanta.
Y si te mola la comida Japonesa esta el samurai en la calle Salado, barato y el mejor sushi in the city.
Perdón por el offtopic pero....
¿próximos conciertos en sevilla?
He mirado la programación del malandar, del funclub y del obbio y lo que mas me interesa es miki puig el dia 30 pinchando en el obbio. O sea que imaginate como esta el tema.
¿hay algo interesante por ahí?
Gracias.
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Lun Ene 05, 2009 12:09 pm

viene Miqui Puig? jojojojo.

Pues que recuerde por Sevilla por ahora solamente NISEI creo que en el FUN CLUB, eso me dijo un amigo, lo que no sé es cuándo es. Y poco más más la verdad... hasta el South Pop.


Japonés es que nunca he probado esa comida.

Gracias por la información
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Lun Ene 05, 2009 12:12 pm

tengo hambre No
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Vie Ene 15, 2010 11:41 am

Otro post de comidas. :o
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Vie Ene 15, 2010 11:47 am

Pero este post es de recomendaciones para Restaurantes y comentar lo que nos zampamos por ahí, no para hacer cosas de ir por casa querido Slippy.
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Vie Ene 15, 2010 11:50 am

JAJAJAJAJAJAJA EL DÍA DE LA MARMOTA SLIPPY

ejem ejem escribió:
Slippy escribió:
Y aqui otro post, pero este de "comiditas". Laughing

Si, pero lo abrí para que la gente hablara de restaurantes donde habían ido y lo que habían tomado, pero el tema, como no, desvarió un poco.

Aun así quedan buenas recetas.
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Slippy
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Vie Ene 15, 2010 11:57 am

travisss escribió:
Ensalada de verduras confitadas con queso de cabra.


Preparacion: muy facil
Precio: muy economico
Riquisimo.



Pones en una sarte muy grande cebolla picada en trozos grandes, berenjena, calabacino, pimiento y zanahoria. Lo poneis todo con un poco de aceite a fuego muy muy pequeño y tapado, remobiendo de vez en cuando. Importante: ponerle muy poco fuego. Si se queda sin jugo poner unas gotas de agua y de aceite.

Al cabo de 1 o 2 o 3 horas, cuando ya este todo echo un barbiturrillo, le poneis un poco de azucar y caramelizais todo durante un par de minutos.

Una vez listo, cojeis una rodaja de queso de cabra, la poneis en el centro de una bandeja y lo bordeais todo con las verduras y a gratinar al horno un par de minutos.

Sacar del horno y listo para comer.


Entonces lo que escribió travisss, ¿qué es, una receta de chef?
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Vie Ene 15, 2010 12:00 pm

En la zona de Ruzafa hay varios muy buenos y de diversos precios...El Rebujito, el Ganxo, La Naia, 18, TAsca Ruzafa o la Lluerna...

En Benimaclet, la Pata Negra se sale, lo lleva mi primo y esta muy chulo.
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Vie Ene 15, 2010 12:07 pm

Alguién sabe si en Barcelona hay algún restaurante donde hagan paellas a leña? y si esto no existe por lo menos algún restaurante donde las hagan buenas¿?¿
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Vie Ene 15, 2010 12:08 pm

Chemi escribió:
Alguién sabe si en Barcelona hay algún restaurante donde hagan paellas a leña? y si esto no existe por lo menos algún restaurante donde las hagan buenas¿?¿

En el bar de Pepe
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Chemi
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Vie Ene 15, 2010 12:13 pm

sepul escribió:
Chemi escribió:
Alguién sabe si en Barcelona hay algún restaurante donde hagan paellas a leña? y si esto no existe por lo menos algún restaurante donde las hagan buenas¿?¿

En el bar de Pepe

what? where? how?
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Vie Ene 15, 2010 12:14 pm




¿No te suena? lol!
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Vie Ene 15, 2010 12:14 pm

Chemi escribió:
Alguién sabe si en Barcelona hay algún restaurante donde hagan paellas a leña? y si esto no existe por lo menos algún restaurante donde las hagan buenas¿?¿

Pobrecilla, se tienen que echar mucho de menos...
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Slippy
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MensajeTema: Re: Foro de comiditas...   Vie Ene 15, 2010 12:15 pm

Paellas fuera de Valencia, a mi no se me ocurriría pedirla. Suspect
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